“食在你我”系列科普作品获全国农产品质量安全与营养健康优秀作品一等奖

近日，由农业农村部农产品质量安全中心（简称“国家农安中心”）对2021年8月15日以来，在农安科普、中国农产品质量安全官方公众号和相关媒界上发表的，以及在“优质农安大家谈”科普展播活动中创作的农产品质量安全与营养健康科普作品进行综合评价，推选出了2021-2022年度农产品质量安全与营养健康优秀科普作品。食品学院推荐《食在你我—食品安全、营养健康》系列科普作品获得一等奖。

《食在你我—食品安全、营养健康》聚焦食品安全热点事件、地方优势特色农产品研究推广、饮食营养健康科普等，由食品学院组织陈洪教授、刘韫滔教授、张清副教授、曾珍等数名专业教师，依托农业农村部在我校食品学院设立的全国农产品质量安全与营养健康科普基地，挖掘、创新食品安全科普形式，在科普宣传的科学性、趣味性、体验性和精彩度上下功夫，开展专题讲座、公益微视频、科普宣传册、体验教育等食品营养与安全科普工作，制作《神秘的酸汤子》《误区-食用大豆制品会导致痛风》《藏茶-中国黑茶的鼻祖》等系列科普作品，相关视频、微文全网播放量上万次，从科学角度精准回应了时下的舆论热点，促进了广大群众对食品安全的科学认知。

农业农村部农产品质量安全中心此次综合评价活动旨在激励提升农产品质量安全与营养健康科普原创能力，丰富科普形式，充实科普内容，持续增加高质量科普产品和服务供给，提高生产指导和消费引导的科学化、系统化、常态化水平，服务农业高质高效、乡村振兴和人民生命健康。