食品学院农产品加工与资源利用团队赴资阳市雁江区开展“产学研”对接交流和访企拓岗

7月10日，受资阳市协创科技赋能中心邀请，食品学院农产品加工与资源利用团队陈安均教授、张志清教授等师生一行15人赴资阳市雁江区参加“产学研”对接交流座谈，同时深入推进学院“全员促就业计划”，为2025届毕业生访企拓岗。座谈会前，团队师生先后走进四川安井食品有限公司、四川蒋鹅儿食品有限公司、四川鲜派食品科技有限公司等企业，深入了解企业发展规划、产品研发、生产、销售等详细情况。雁江区工业集中发展区管理委员会主任，雁江区科协主席曾晓斌，资阳市雁江区科协副主席王瑞，雁江区农业农村局副局长吴东叁及10余家企业代表参加座谈。座谈会由资阳市协创科技赋能中心常务副主任、资阳市天府科技云服务中心主任陈亚萍主持。

座谈会上，资阳市雁江区工业集中发展区管理委员会主任张谦介绍了雁江区农业上游种植养殖规模和下游精深加工企业的发展现状，雁江区支持优先发展“食品饮料”主导产业，激发企业创新活力等方面开展的政策支持和融资帮扶。雁江区农业农村局副局长吴东叁对当地农业生产基本概况做了简要介绍，并详细介绍了柑橘、稻虾等初具规模的产业生产和加工现状。

座谈会上，陈安均详细介绍了川农大食品学院的学科发展历程和现状、科学研究和社会服务、人才培养等基本情况，并就四川鲜派食品科技有限公司在产品研发、生产、管理等方面提出的技术问题和需求做了详细的解答和指导。张志清和罗擎英副教授围绕四川蒋鹅儿食品有限公司关心的产品开发方向开展了深入交流和讨论。

通过本次对接交流活动，食品学院农产品加工与资源利用团队为企业产品战略定位、技术研发、生产管理等方面提供了针对性的建议，并与雁江区食品饮料相关企业建立了初步的合作框架，未来将进一步细化技术合作和服务内容，进一步助力雁江区食品饮料工业的高质量发展。