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我院教师赴雅安市顺天竹农业开发有限公司进行技术指导

时间: 2021-01-19 点击次数:


1月17日下午,应雅安市顺天竹农业开发有限公司邀请,食品学院院长李诚教授、刘爱平副教授、李琴老师赴雅安市雨城区草坝镇对公司进行现场技术指导。

公司总经理张志阳介绍了公司情况及发展现状。雅安市顺天竹农业开发有限公司成立于2017年7月,主要生产植物酵素饮料。目前公司面临的最大问题是公司发展方向不明确,产品难以定位,缺乏相关技术支撑,公司产品难以进入市场。

几位老师深入生产车间了解生产情况,分析目前酵素研发、生产及市场状况,根据对其产品的初步检验结果,提出公司应布局完整的生产流水线、建立产品质量检验室等针对性的建议为公司的发展壮大铺平道路。李诚教授表示食品学院将尽力帮助企业开展技术攻关,着重从酵素生产工艺、品控及质量安全等方面入手,科技带动产业助力乡村振兴。

 

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