全院师生:
白酒品评技能是酒业从业人员需要具备的一项基本职业技能,也是精进专业技术水平不可缺少的一项技能。为进一步提升学院师生品酒相关理论知识和实践品评能力,学院特邀请到国家级白酒评酒委员、成都市五一劳动奖章获得者赵欢老师来校培训。具体安排如下:
一、培训时间
2023年10月5日 10:00—17:00
二、培训地点
三教301
三、培训内容
品酒理论与实操。包括白酒发展历史、酿酒基本原理、品酒理论讲座,各香型白酒质量差,典型性等,课程酒水将使用由香型代表企业提供的标准比赛专用统一样品,为学员建立正确的白酒科学品鉴观念。
四、注意事项
1、请自带纸笔;
2、着装不得有异味,不得在培训前一天酗酒,不得抽烟,请勿喷洒香水等化妆品。
五、报名联系人
李建龙,联系方式:17882210939。
食品学院团委
2023年10月3日