校企携手谋发展，产教融合谱新篇 — 食品学院赴邛崃宜府春酒业开展合作交流

为深入推进产教融合，强化科研成果转化，拓宽学生就业渠道，3月11日上午，食品学院党委书记何勇、副院长张清、党委副书记汤瑞瑞带领食品科学、发酵工程等领域教师代表一行6人，赴邛崃宜府春酒业集团有限公司开展访企拓岗与科研合作交流座谈。宜府春集团董事长王久明、副总监兼技术总工郭鹏、质量管理部长王雅彬、文宣经理杨彬、销售副总刘昆仑热情接待了学院一行，双方围绕人才共育、技术攻关等议题展开深度探讨。

在企业负责人的陪同下，何勇一行先后参观了宜府春酒业的仓储车间、现代化生产车间。从原料筛选、固态发酵、蒸馏酿造到成品勾调、品质检测，全方位了解了白酒全产业链的智能化生产流程与严格的质量管控体系。参观过程中，郭鹏详细介绍了宜府春在浓香型白酒风味优化、功能性成分提取等方面的研发成果，双方就发酵工艺改良、副产物高值化利用等技术问题进行了现场交流。

座谈会上，王久明首先对食品学院一行的到访表示热烈欢迎，系统介绍了宜府春酒业的发展历程、产业布局及未来规划。作为邛崃白酒产区的优质企业，宜府春始终秉持“坚守传统工艺，纯粮固态发酵，为顾客提供品质卓越的原酒”的发展理念，公司正在朝着建设酒类供应链标杆企业的目标稳步前行，未来期待与四川农业大学食品学院有更深度的合作。

座谈会上，王久明首先对食品学院一行的到访表示热烈欢迎，系统介绍了宜府春酒业的发展历程、产业布局及未来规划。作为邛崃白酒产区的优质企业，宜府春始终秉持“坚守传统工艺，纯粮固态发酵，为顾客提供品质卓越的原酒”的发展理念，公司正在朝着建设酒类供应链标杆企业的目标稳步前行，未来期待与四川农业大学食品学院有更深度的合作。