日前,教育部发布了《关于公布2021年度普通高等学校本科专业备案和审批结果的通知》(教高函〔2021〕14号),我院申请的食品营养与健康本科专业成功获批,这是我院深入落实第11次学校党代会精神、学校“十四五”事业发展规划的重要举措。
食品营养与健康专业,学制为四年,授予工学学位。本专业立足健康中国战略重大需求,着力培养具有良好的科学文化素养和高度的社会责任感、富有科学和创新精神,德智体美劳全面发展的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。较系统地掌握营养与健康领域的基本理论与专业技能,具备在学校、食品企业、社区、监管部门和科研院所等单位,从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作的复合型人才。
近年来,我院紧紧围绕国家重大战略、区域经济社会发展对人才的需求,紧密结合学院办学目标和特色,不断强化本科专业内涵建设,努力实现专业设置与经济社会发展、行业转型升级需求的有效衔接,为更好地服务行业和地方发展提供人才支撑保障;努力构建高水平人才培养体系,全面提升人才培养质量,着力培养更多心系“三农”德智体美劳全面发展的创新型、复合型和应用型高素质人才。